当前位置: 首页>专题

这里,有烟火气,也有诗和远方|恩施民宿与脱贫故事⑤

作者:支点君点击次数:3346   发布日期:2020-06-27

 

编者按:

近年来,随着旅游消费持续升级,特色民宿日益受到市场热捧,逐渐成为休闲度假的“网红”。顺应旅游发展新形势新要求,恩施州把民宿产业作为推动旅游业由景区旅游向全域旅游转变的引爆点,民宿业发展迅速。目前,恩施州共发展特色民宿3000余家,直接带动群众脱贫致富,创造了“发展一批民宿,改变一地面貌”的恩施扶贫经验。

2019年,恩施州全面总结民宿产业在推动脱贫攻坚工作的积极作用和典型经验,选取州域内100家重点民宿进行深入剖析。支点财经联合恩施州文旅局,陆续推出一批特色民宿,讲述“民宿与脱贫的故事”。

 

西顾· 望城山居:“90后” 的民宿梦

 

出生于1990年的向阳,喜欢折腾,大学期间就摆过摊,毕业后和朋友合伙开夜市餐饮、做汽车贸易,去了很多地方,但始终牵挂家乡恩施市的美景。

近年来,家乡火爆的旅游市场给了他灵感——就在家乡从事旅游业,让爱好与创业完美结合!起初,向阳准备在市区开酒店,爱人一句话点醒他:“恩施市做酒店的太多了,不如开个有特色的民宿!”

万事开头难,选址非常关键。民宿究竟建在哪儿?向阳团队花了很长时间寻找,“找了很多地方,都不满意。一次偶然的机会,我们爬到恩施市望城坡村的观景台休息眺望,发现这里有些老房子,位置视野非常好,就选定了这个地方。”

民宿取名望城山居,说的就是住在这里视野开阔,能俯瞰整座恩施城。

望城山居位处半山腰,独享整片森林坡面,空气宜人、风景秀丽,运气好的话还能看到云海奔腾,加上观景露台上的无边泳池、夜间的浩瀚星空,客人在这能享受仙幻梦境般的美好生活。

“做民宿,就是要让客人来到这里,并且住下来。”向阳说,要留下客人,核心就是做好服务。高品质硬件是一方面,优质的服务、丰富的活动更加重要。

 

 

最受住户喜爱的,是民宿左侧的无边泳池。无边泳池与大自然绝妙结合,躺在泳池里,向上看是蓝天白云,往下看是青山如画,犹如人间仙境。向阳通过朋友圈、微信公众号和抖音大力宣传无边泳池,吸引众多网友慕名而来,望城山居的名气随之打响。

山居可为客人提供火车站、机场接送服务,餐厅也会根据时节安排菜单,提供定制菜,还会定期举办陶艺、茶艺、花艺沙龙等活动。山居内,瑜伽馆、咖啡厅、泳池等设施配件齐全,有的客人原本打算玩一天就下山,感觉这里住得舒适,索性一住好几天。

经过一年的经营发展,山居平均入住率已达到60%,旺季时入住率高达95%,向阳的心也踏实了很多,“按目前形势发展,三年内收回前期投资成本问题不大。”

望城山居还为周边村民提供了就业岗位,这其中就包括4个贫困户。有游客想要买土特产,向阳也会推荐游客去村民家里购买,村民也常把自家有机蔬菜直供给山居。

谈及未来打算,向阳表示将坚持定位于为中高端客户打造轻奢型精品民宿,暂不考虑扩建,先把眼前事情做优做好。同时,还会开发相关文创产品,深化民宿文化内涵,带给游客更优质的体验。

 

 

云前山房:白云生处有人家

 

看庭前,花开花落;望峡谷,云卷云舒。这是一个来了不想走的人间仙居——坐落于恩施大峡谷核心景区、一家名为“云前山房”的民宿。这里,拥有万米绝壁画廊、千丈飞瀑流芳、百座独峰矗立、十里深壑幽长的独特地质奇观。

云前山房主人谭金凤很年轻,只有20多岁,早年跟随哥哥在北京做生意,历经不少艰辛。多年的北漂生活,让她更加想念家乡,渴望回乡发展。

近年来,恩施大峡谷旅游发展得越来越好,而自己老家正位于核心景区附近。谭金凤敏锐地察觉到民宿前景不错,加之亲戚朋友有做民宿的经验,便毅然决定回老家开民宿。

谭金凤充分利用自家房子毗邻恩施大峡谷的地理优势,与哥哥一起投入300多万元将旧屋重新改造、装修扩建,让老房子一下子从破旧平房蜕变成漂亮的花园式民宿。 

谭金凤请来在北京的设计师,主打简约、舒适、温馨的装修风格,最特别之处,是在民宿里一伸手似乎就能摸到云彩,故而取名“云前山房”。

 

 

目前,云前山房有12个房间、19个床位,餐厅不接受点菜,按位收费。为住客提供的特色食材都是周边农户自己种养的,纯天然,无污染。

云前山房招聘的店长拥有18年北京餐饮工作经验,8名工作人员都是当地村民,就是为了让游客充分体验当地人的热情服务和文化习俗。

有时客人需要向导去景区陪同解说,有空的村民们也都积极帮助,只收取很少的报酬。爬山杖、水果、泡茶等这些贴心的服务,在云前山房一样都不会少。

用心栽花花自开。山房的服务一天比一天好,知名度也一天比一天高。每年5月一直到国庆,都是山房的旺季,几乎每天都是满房。

自2018年7月开办至2019年10月底,云前山房接待游客已达7400人次,营业收入将近89万元。虽与投入成本还相差甚远,但谭金凤相信有付出就会有回报,“云前山房的前景一片大好”。

“未来,我们也会学习其他优秀民宿的成功经验,把更多恩施大峡谷文化融入民宿,让游客近距离体验更多更独特的民俗风情。”谭金凤说。

“远上寒山石径斜,白云生处有人家。”这个因云而建的民宿,在恩施大峡谷烟雾缭绕的壮丽景色中与云相接,让游客感受云端生活的惬意。