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周黑鸭业绩强势爆发

作者:支点财经记者 林楠点击次数:3122   发布日期:2021-08-26

周黑鸭六大发展战略(图片来源:周黑鸭)

 

24日晚,周黑鸭(01458.HK)发布今年上半年业绩:实现营业收入14.53亿元,同比增长60.8%;净利润2.3亿元,同比增长644%。

通过持续推进商业模式升级、全渠道覆盖消费者、产品多样性、整合品牌营销、优化供应链能力、提升组织力六大发展战略,周黑鸭不断优化业务结构,各项经营指标实现显著提升,业绩强势爆发。


特许经营等业务火力全开


亮眼业绩背后,有着多个给力点支撑,特许经营业务便是其中之一,并已成为中坚力量。

今年上半年,周黑鸭成立零售业务发展中台,明确“直营+特许经营”业务的策略制定和发展规划,赋能特许经营业务能力建设,通过命运共同体计划,鼓励优质特许商加速开店,以优化门店结构、完善全国门店网络布局。(相关阅读:周黑鸭CEO张宇晨:2023年门店目标增至4000-5000家

过往直营模式积累的产品力和品牌力,点燃了市场热情。截至今年6月底,周黑鸭共收到3.8万余份特许经营申请。

仅今年上半年,周黑鸭新开特许经营门店511家,新进驻兰州市、唐山市、清远市等45个城市。特许经营门店发展有多猛,一组数据可见一斑。


周黑鸭“直营+特许经营”全国门店布局

(图片来源:周黑鸭)


上半年数据显示,周黑鸭门店总数为2270家。其中,直营门店1161家,特许经营门店1109家,几乎各占半壁江山。

特许经营门店数量的增加,带来周黑鸭特许经营收入大幅增长,贡献收入2.39亿元,同比增长超过10倍;在总收入中的占比,也从去年同期1.8%提升至16.4%。

通过“直营+特许经营”商业模式升级,周黑鸭在全国门店网络布局进一步完善。目前门店网络覆盖湖北省、广东省、河北省、甘肃省、北京市、上海市、天津市、重庆市等26个省市区的212个城市。


周黑鸭今年上半年及去年同期各渠道销售情况

(数据来源:支点财经整理)


火力全开的还有互联网O&O业务,即线上销售和自营外卖业务。其中,自营外卖服务收入,从去年同期的0.99亿元增至1.82亿元,线上渠道收入则从2.39亿元增至2.55亿元。整体来看,互联网O&O业务同比增长近30%。

增速如此给力,背后有着一系列动作。

周黑鸭顺应新经济、新零售发展趋势,以“随心所欲的消费者、触手可及的产品、无处不在的场景”为战略核心,以数智化为助力,持续贯彻线上线下全渠道销售模式,通过“直营+特许经营”方式加速开店,增加消费者品牌可见性的同时,亦积极布局电商、社区生鲜及外卖等多种互联网O&O渠道,形成线上线下联动的全渠道运营。

具体表现为:深入挖掘线上渠道销售潜力,积极布局淘宝、抖音、快手等直播平台,通过达人直播+品牌自播矩阵获客;优化近场零售布局,加快社区生鲜渠道拓展,与盒马集市、叮咚买菜、朴朴超市等多个平台达成战略合作,新入驻美团买菜、食行生鲜、七鲜等生鲜电商平台,扩大消费者触达范围;作为门店增量的外卖业务,通过持续深耕饿了么、美团外卖等主流外卖平台,在提升品牌曝光度、招募拉新、拉动营收增长等方面作用显著。


周黑鸭互联网O&O业务情况

(图片来源:周黑鸭)